Инн, ну я так не играю, че тебе не предложи - на все отмазки готовы
Маша вон свыше написала - хто следит за талией - берите "легкий" крем фреш 15% жирности, и филадельфию обезжиренную, а так же предложила замену на йогурт и прочее (отсебятинка - йогурт можно отвесить, чтобы не такой жидкий был) и далее по списку alisia
Спасибо за похвалу рисотто, мне приятно
тока соус там не голландский а сливочный, разве что по виду похож, а и продукты и способ приготовления совсем иной, ну и вкус соответственно...