Оно из "старных"(завалявшихся в закромах), но достойных блюд Паста с цукини и креветками
Еще один вариант на тему паста с цукини
Цукини режем ножем для чистки овощей на тонкие полоски, обжариваем в оливковом или ином растительном масле, помешивая, пару минут. Добавляем порубленный чеснок, обжариваем еще с минуту. Заливаем сливками (можно пополам со сметаной). Дать закипеть. Положить креветки (у меня мороженные, уже ошпаренные(до заморозки), я не размораживала), дать им прогреться. Готово!
Очень вкусно с шпинатной лапшой