| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > С Миру По Нитке - В Кулинары 3 |
| Автор: kashik 13.03.2008 - 19:37 |
| Маня Таня, один из самых простых и оч вкусных-stampot со шпинатом -450 гр свежего шпината помыть посушить " завялить " на ОМ -500-600 гр/ картошки отварить в малом кличестве воды( вода не должна покрывать картофель) Сешать со шпинатомю Подавить , но не ддо состояния пюре картошка должна оставаться маленькими кусочкамию По вкусу заправить сливками/сметаной и мускатным орехом. Хороший гарнир к скворчащему мясу/вестроганоф/рыбе К рыбе добавляю лимон/ Упрошенный вариант разморозить шпинат со сливками прогреть дальше все тоже, |