Вот еще одна Сальза фантастическая
Эта сальза вообще-то ближе к оригиналу сальзы фантастической от Джеми Оливера
или же опять один ее вариант, я не знаю(впринципе у меня только чили меньше), но мне очень понравилась! Делала несколько раз подряд К чипсам отлично, или просто как салатик!1 помидор
1 авокадо
1 огурчик (если тепличный - то половина, и почиститьот кожуры)
пару перчиков чили (можно заменить порошком чили)
1 красная луковица
3 сл оливкового масла
3 сл сока лаймы
пару веточек мяты
соль, перец
Овощи порезать мелкими кубиками. Лук мелко порубить, как чили и мяту. Все смешать, приправить соусом из сока лаймы и масла.
Как вариант можно добавить порезанное кубиками яблоко, сок лаймы можно заменить на лимонный. Мята обязательна! Правда оговорюсь, что русская мята более ментоловая - так что ее совсем чуть-чуть надо.