. Капусту я уже оч. давно не тушила, хорошо, что подсказала и напомнила. Последний раз с бараньими рёбрышками, но они такие жэирные были, хорошо капуста кислая была, немного нейтролизовала, что-ли.А вашу печёночную я бы тоже с удогвольствием попробовала. Но скорее всего у нас тут их свежие настоящие не возьмёшь, как у вас наши Мюнхенские белые колбаски. А вообще это хорошо, что почти в каждом городе свои специалитеты есть, которые не везде купишь, путешествуя, можно пробовать. А то скучно было бы.
Кстати, жму за тебя кулаки. Той-той-той
. Жду положительных результатов.