), не пропадать же добру - вот и наделала я вчера с ними сэндвичей с фаляфелем. Фаляфель делала из пакетика (смесь типо порошка- заливаеш водичкой и даеш набухнуть - просто, быстро и вкусная эта смесь мне попалась!), ну и потом сформировать маленькие кружочки и обжарить в масле...Правда сам сэндвич получился такой, как называется "я его слепила из того что было"
:На питу положила рукола-салат, помидорки-шери, порезанные пополам, полила соусом из йогурта, тхины, соли и лимонного сока
потом на эту смесь выложила горячие со сковородки фаляфель
И завернуть лепешку рулетиком.
Поскольку соус вытекает снизу при поедании - муж попросил сделать как делают если ты такой сэндвич покупаеш: завернуть его в фольгу, и внизу подвернуть ее наверх (на фото не видно) получилась вот такая "куколка":
(когда доедаеш до фольги - обрываеш ее постепенно, и ничего не капает никуда)
Вкусно!!!