С хумусом все очень просто:
Взять банку вареного хумуса (в пролый раз я сама варила - и такой мягкий он у меня не был, из банки определенно лучше!)
выложить хумус в блендер, добавить немного сока из банки, пару столовых ложек лимонного сока и 1 сл тхины. Все смолоть в гладкую, кремистую кашу, если надо добавить еще жидкости. 1зубчик чеснока мелко порубить (лучше чем если через чеснокодавку - придает легкий привкус чеснока но не перебивает вкус хумуса). Добавить пару ложек оливкового масла и перемешать.
Можно сделать заранее, очень вкусно! С питами или свежими лепешками
