Дип-намазка из бобов
Идея взята у Вики-Серафимы, немножко изменена
На банку бобов (или крупной белой фасоли, если честно я подожреваю что мне в этот раз второе попалось
)1 помидор
1сл с верхом тхины-пасты
1 острый перчик
Лимонный сок по вкусу.
Видимо у меня бобы были иные или же иное представление об том что такое дип так что получилось несколько иное по виду чем у вики, но тоже вкусно
Так что напишу как делала я, хоть и составляющие те же 2/3 бобов растираем вилкой в полукашу, добавляем тхину и немного воды из банки с бобами., чтобы кашица была в которую зачерпнуть хледом можно. Добавляем лимонный сок по вкусу, соль, перчик остренький, и в конце порезанный кубиками помидорчик. Вика поливает еще маслом оливковым - а я попробовала - такой вкус был нежный - решила не перебивать его маслом. Вкуснее комнатной температуры, а не из холодильника.