стейк так как он у меня описан: его надо кушать тут же со сковородки (точнее дать полежать пару минут в фольге - и на тарелку). Подогревать потом - это не то, мясо сохнет, нежность пропадает...(объясняю тебе это потому что думаю что тебя тонкости интересуют ) Я стейки больше чем на 6 человек жарить не буду (гриллить - не в счет
но на гриле постоянно кто-то возле гриля стоит и за мясом следит...) Тогда я бы выбрала всукный рецепт запеченого мяса, типо тот же с кофем, я пока все вокруг него хожу, но он явно на заметке, как видиш а еще непроигрышный вариант: мясо запеченое в рукаве: на любой вкус, нежное, вкусное, простое!