кордон блю из телятины ни разу не видела
посмотрела в нете - точно... но из свинины и птицы они более распространены(они практически во всех и столовых есть, и в морозильных отделах супермаркетов...), думаю потому что мясо дешевле... а и с таким мясом вкусно а про Авиньон: а ты мне сперва скажи куда вы собираетесь
тогда можно лучше советовать (учитывая и расстояние и типа посещаемых вами городов, они же все во франции разные, каждый хорош по своему...)капусту напишу, (постараюсь сегодня), правда она не очень похожа по вкусу на тушеную капусту в привычном нам понимании
у меня муж капусту(в любом виде, в частности квашенную) вообще-то практически не ест - а эту попробовал и сказал что очень даже он капусту ест одобрил короче!