Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > С Миру По Нитке - В Кулинары 3


Автор: tasmir 10.02.2008 - 21:03
Маня
Цитата
ну и потом хожу вся такая проинформированная


Ага laugh.gif

Цитата
чай сама ароматизируеш или как? и чем?


А специи это смеси специй, например индийские: во-первых Garam masala, во-вторых Tea-plus masala


Состав Garam masala:
•гвоздика молотая
•кардамон молотый
•кориандр молотый
•кумин молотый
•лавровый лист
•мускатный орех молотый
•перец черный молотый
•перец чили молотый
•фенхель молотый

Tea-plas masala :

анис
зеленый кардамон
корица
имбирь
черный перец
гвоздика
бадьян

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)