Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > С Миру По Нитке - В Кулинары 3


Автор: Маня 21.01.2008 - 16:40
Пирог с курятиной и эстрагоном
Пирог с курятиной и эстрагоном Очень интересный вкус благодаря эстрагону
Очень интересный вкус благодаря эстрагону!

тесто по основному рецепту из поста выше
200г куриной грудки
луковичка
1с.л рубленого эстрагона

Луковичку мелко порезать, припустить в сливочном масле. Добавить куриное мясо порезанное полосками. Обжарить со всех сторон. Снять с плиты и посыпать эстрагоном.

Сделать тесто как описано выше. Добавить курятину, перемешать.

Выпекать в духовке при 180(160если духовка с вентиляцией) градусах 45 минут. Прверить на готовность деревянной палочкой

Хочу добавить, что делала эти два пирога с сыром гриенцер, как и указывалось в оригинальном рецепте. Этот довольно пикантный сыр придает всему блюду пикантность smile.gif с более простыми сырами тоже вкусно wink.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)