| Цитата |
| Прийдется как всегда посмотреть как мои домашние едят мои пироги.А хлеб лучше заменить хлебцами ? |
Анжел, а хлебцы какие у тебя? Жаль, я сейчас не могу свои сфотать и тебе показать (просто у меня все спят, ночь уже - начну щас на кухне ковыряться - перебужу всех. Убьют...
) Завтра я тебе обязательно покажу все, чем пользуюсь взамен хлеба и сам хлеб, ОК? 
Irynka
Иришик, спасибо!
| Цитата |
| А можно их и в духовочке так-же поджарить, или это будут уже не "тапака", а? |
Не, уже не "тапака" будуть!
Матри, что я тебе нашла:Цыплята тапака - это цыплята, жаренные на широкой сковороде-тапа под крышкой и гнетом. Такое блюдо представляет собой чаще всего полуфабрикат для других блюд грузинской кухни, например для борани из цыплят. Поэтому тапака, как правило, жарят без приправ,если не считать соли и добавляемого иногда красного перца. Но затем в зависимости от того, в какое блюдо и в каком районе Грузии используют этот полуфабрикат, ему придают соответствующие гарнир и соус. Если цыпленка тапака используют как самостоятельное блюдо, что чаще всего практикуется за пределами Грузии, то его сопровождают толченым чесноком и пряной зеленью (кинзой, базиликом, эстрагоном, зеленым луком или пореем).
| Цитата |
| А вот тыкву и кабак я не лЮЮ |
Ну, вот у меня муж не любит тоже тыкву, а еще свёклу. И Дианка то же самое... Ничего не поделаешь! У меня к ним единственная просьюа всегда: хлопцы и девчата, когда я ем тыкву или свёклу, не кривите, плиз, физии - МНЕ ВКУСНО!