Танюшик, что ты спрашиваешь?
Угощайся всем, что понравилось! 
| Цитата |
| А сколько ты цыпленка жарила и каким он весом (примерно). Я всегда не угадываю. пересушиваю. |
Танюш цыпки были грамм наверное по 400 (приблизительно), с одной стороны я жарила 30 минут, с другой - 15. Постоянно дергалась, проверяла: не подгорел? Не тушится? Огонь все время варьировала (первый раз на этой плите делала). На самую широкую комфорку поставила. И знаешь, если огонь будет очень высоким - тогда пересушится, а когда он такой средненький, или ниже - то цыпки немножко и сока своего пустят, и не должно получится сухо. Я как засеку, что сока многовато вроде - так огонь увеличиваю, чтобы испарилось лишнее, если вдруг пахнет немного пережаренным - сразу газ поменьше. Точно слово: дергалась...
Но зато получилось, хвалили.Metla
Ну слава богу!!!!!!! А то я уж подумала, что ты меня больше не ЛЮ
Взаимно, солнышко!!!