Дашулькин, ежели у вас там проблемы со щавлем, так ты попробуй его лимонным соком заменить!
Сыпь туды рубленую зелень, какая есть (шпинат, крапива, укроп, петрушка, ну, шо будет), а в конце варки после того как посолишь всю эту мешанину, лей туды сок половины лимона и дальше пробуй. Надо - добавишь. В принципе, здесь у нас тоже бывает, что нету щавля и хоть ты тресни, так я лимонным соком справляюсь аж бегом!
Кстати, очень неплох в этом моменте лайм. Я бы даже советовала сок лимона и лайма напополам брать. Ну, для разнообразия, так сказать!
Фиалка2
гыыы.... ну давай терь ты свою тарЭльку, я тебе борщика насыплю... с маленьким ребрышком!