Ленчик с блинами пришла! Да с какими вкусными! Творожно-медовая паста - мечта!
Девы, а я сегодня блины для нас, разделенческие придумала. Ничего так получились, результатом очень доволна! Теперь только так и буду печь, даже своим мужикам.
На пробу делала небольшой замес итак:
50 гр крахмала
50 гр муки
немного соли
1/3 ч. л. разрыхлителя
стакан минералки с газом
растительное масло
Всё смешать и жарить. Температурный режим выпечки немного ниже, чем у обычных блинов. А вообще смотрите сами, у кого как пойдёт.
