А мне моя коллега португальская сказала, что они всегда добавляют в фруктовые салаты либо апельсиновый сок, либо лимонад, не очень газированный, чтобы с кислотой что то было, чтобы салат не потерял цвет и вкус. Мне очень понравилось, только к сожалению нам нельзя мешать сладкие фрукты с кислыми, поэтому сок и все такое придется отставить отставить.
А вообще я летом всегда на фруктовые салаты подсаживаюсь, так как фрукты очень сочные и вкусные, а вот зимой не то, хотя фруктов все равно море. Но вот по чему я скучаю, так это по НАШЕЙ клубнике....тут она сейчас безвкусная, но красивая, летом, тоже красивая, пахнет как клубника, а вкус все равно не тот, хоть и лучше сейчашней пластмассовой. И арбузы здесь ни разу ни ела как у нас, Астраханские, сладчайшие вкуснючие 