кстати о табуле по ливански, кто любит вот рецепт, (извиняюсь не в теме)
очень большой пучок петрушки,
1 пучок мяты,1 пучок зеленого лука,2 огурца,2 помидора,лимон,кус-кус,олив. масло 2 ст.л.,соль, перец.,петрушку, мяту очистить от стеблей, нарезать мелко.(смолоть),oгурцы и помидоры очистить нарезать мелко перемешать, добавить кус-кус, залить маслом и соком лимона,поставить на пару мин. чтобы размягчился кус-кус.
