ПаНаМА Натусь...ну конечно не Я!!!Ты ж видела моего кондитера в Майке вот он и делает..ШУТКА!!!Конечно...Я!Но главное в этом Формочки...(мне заказчица заказала торты на морскую тему...и сама поехала на фирму и купила СЕБЕ силиконовые формы для русалки ракушек и коробля ..Отдала мне и сказала Попробуй только не сделать Но формы я у них влюбилася А про рыбину уже писала - это форма для заливного...я внутри стенки шоколадом обмазала, а потом его отодрола))))и получилась такая вот рыбёха Ну а про рыбалку.меня уже опередили Но я думаю рыбаку бы пришлась бы по вкусу такая огромная рыбина как у меня 
А рецептики как всегда просты первый торт(рыба- бисквит,взбитые сливки и фрукты)2-й торт(дерево(бисквит пропитка ликер кунтро .ганаш и сливочно-шоколадный крем,украшен сливками ..3-й морское дно - бисквит сливки с персиковым йогуртом и фрукты) |