| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 6 |
| Автор: lusek 26.01.2008 - 19:21 |
| МаДаМа Макароны выключились, но...не получились. Хотя,конечно, мы съели. Я тоже заливала кипятком. Уровень был чуть выше, т.к. жгутики макаронов неравномерно торчали из воды:кое-где они были ниже на 0,5, а кое-где в уровень. Значит так- они были разноцвтные:красные(со свеклой). зелёные(со шпинатом) и обычные белые. Красные "отстирались" за 1,5 часа полностью, тю.к. в готовой массе кое-где были видны зелёные полоски и всё. Сами макарошки были слипшиеся, перекрученные друг с другом и как бы "в крошках". Я их вытащила вилкой, как один огромный ком, т.е. как гнездо. Разделила это чудо на двоих и только что с мужем поужинали. Наверное, это ручное тесто более нежное, оно не жёлтое, а чисто белое. Как будто макароны скручены в жгутик из тонко раскатанного беленького теста. Только вот не знаю, пробовать ли в следующий раз на обычных макаронах? Страшно испортить. Напишите мне, кто готовил в мульте чистые макароны: они получались не переваренные? Чистые? |