Я сделала сегодня шарлотку, тесто пропеклось восхитительно - никогда таким не получалось в духовке-просто блеск, гостья у меня была и дочка моя - просто язык проглотили. Прокол со сливами. Их, видимо, надо сверху на тесто кидать, чтоб они проползали, кто сможет ко дну  . А я на дно выложила и тестом залила, не смазала, канешно ничего-у меня раньше не прилипало вроде, а тут добрая часть ягод прилипла. Будем корректировать ситуацию, чтоб добро не пропадало  Тем не менее спасибо всем, кто натолкнул на идею шарлотки в мульте.  |