Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 6


Автор: Львица 19.01.2008 - 20:36
У меня вчера на завтрак был сладкий плов, почти по инструкции laugh.gif Ну еще от себя клюквы добавила сушеной. Пахло утром! Никакой будильник не нужен tongue.gif

У меня вчера на завтрак был сладкий плов, почти по инструкции Ну еще от себя клюквы добавила сушено...

А сегодня на обед сделала бефстроганов. Очень гуд!

БЕФСТРОГАНОВ


- 400-500 гр. мяса (у меня телятина)
- 1 луковица
- 1чашка сливок (у меня 22%)
- 1ст.л. муки
- соль, перец.

У меня вчера на завтрак был сладкий плов, почти по инструкции Ну еще от себя клюквы добавила сушено... - 2

Включила мультю на "ВЫПЕЧКА" на 20минут. Кинула порезанный кольцами лук и следом мясо брусочками. Минут через 15 добавила соль, перец и муку. Хорошо помешала. Когда программа отключилась, залила сливки и поставила на "ТУШЕНИЕ" - 1 час. Мясо стало мягким. Все!
ЗЫ: Я сметану в мясо не люблю добавлять, она иногда сворачивается и кислинку дает. Сливки мне вкуснее tongue.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)