Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 6 |
Автор: Пакат 8.01.2008 - 02:52 |
Вермишель по флотски, вариация рецепта Moonlike. Сделал из пачки, 453 грамма, Whole Wheat Spagheti, тонкой цельнозерновой вермишели и грамм 300, остатки, фарша. Обжарил фарш с луком, солью и специями. Длиную вермишель, разломал на 3 части и в мультю, но она не рожки, ракушки, не укладывается плотно, торчит вверх, залил кипятком, меньше чем надо и в режиме на пару, 4 минуты. Вермишель стала мягкой, перемешал, долил воды вровень с ней, перемешал, кусок масла сверху и в режим Плов. Минут через 45, готово... Сытно и вкусно, по вкусу напомнило жаренный лагман, в следующий раз, попробую его в мульте сделать... |