SMAX
| Цитата | | не согласен что в азиатских странах едят только баранину и из нее и готовят, вот перечень мясных продуктов которые едят в Узбекистане не менее часто чем баранину: говядина, конина, курица, перепелки, ундоутки, сом, сазан, свинина(едят в основном армяне, корейцы, русские, узбеки(под покровом ночи)) |
СлОва "только" у меня в посте нет. Есть словА о том, что классическая кухня мусульманских республик исключает свинину. Всё. О птице и рыбе я тоже имею представление и со счетов не сбрасываю. Однако разговор был о плове.
| Цитата | | свинина(едят в основном армяне, корейцы, русские, узбеки(под покровом ночи)) |
Это само собой разумеется. Вот только насчет узбеков: истинно верующий узбек (да любой мусульманин) никогда не станет есть свинину, даже "под покровом ночи, когда аллах спит и не видит". Настоящий - никогда.
| Цитата | | Так же не согласен что лучший шашлык на Кавказе, мне больше нравится азиатский(на маленьких шампурах) |
А мне - армянский. Вывод: дело вкуса. Не зависит ни от чего, ибо личное.
|