Про "broil" всё правильно, овощи в George Forman замечательно получаются, вообще, в нём всё замечательно получается (я как-то в нём даже циплёнка-тапака делала, но у моего, что-то видимо контакты барахлят, надо разобраться, а никому неохота (любимый предложил, если он может вместо ремонта новый купить, а меня жаба душит
)рецепт дам, но вечером, просто я написала, то, что по памяти могу.