Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели-2
Автор: innok 6.01.2008 - 21:31
Маня Тань, медленные есть, но в выпечку кладут, в основном, быстрые (честно говоря, не знаю ни одного, куда бы шёл медленный), да и они с сахаром, отличие только в том, что те варить надо, а ети просто с молоком взбить. Uлика Тааак, хорошо... знаешь, как определять "готовность" стейка по руке? Вот тебе подойдёт "medium", проверяется так: