Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели-2 |
Автор: innok 6.01.2008 - 18:11 |
Быстренько два "зигзага". По мотивам ТОРТА "НЕСКАФЕ" БЕЗ ВЫПЕЧКИ от Вики SeraFima Принцип тот же, но с вариациями. Печенье брала "Мария", вымачивала в холодном сладком кофе с Калуа. В zентре меzhду слоями положила отзеженную и порубленную вишню от компота (даже подсушила её бумажным полотенцем, чтобы не потекла), забавно, но можно ыло и без етго обойтись. Крем - просто взбитые с сахаром сливки, сверху и с боков посыпала тёртым шоколадом и крошкой от печенья. Уже ставшии завсегдатаем в нашей семье ТВОРОЖНИК от Тани Sany Было лень зсбивать белки, поетому просто добавила целые яица. Ни яблок, ни изюма дома не было, положила нарубленную курагу. Вкусно. Ну и наконец-то приобрела идеальную (по моим меркам) форму для его выпечки. |