Обычно это рубятся сырые креветки острым ножом, до состояния мелкого изрубленного фарша, это все трудоемкая работа и без опыта сложно довести это до ума. Мне тут идея пришла одна. Ты можешь чтобы утолить свое любопытство приготовить так, взять крабовые палочки, залить их кипятком, чтобы они легко потом могли развернутся. Внутрь каждой положи креветки и приготовь кляр из взбитого яйца немного муки соль перчик капля крахмала и обмакивай каждую палочку в это, а потом в крошки. И жарь во фритюре(фритюрница есть?!)если нет то в казанчике в кипящем масле до румяного состояния. Струси масло шумовкой, и выложи на салфеточное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло.Жарь в масле без запаха.С васаби думаю это будет очень вкусно.Удачи!
