Так взбей просто сливки добавь пару капель лимона и потри цедру с него и взбей до пиков, отличный и легкий крем с лимонным привкусом. У нас в кондитерских всегда продавали, попробуй и ты, он равноценен белковому, только готовь столько сколько сразу съедите, чтобы они не лежали и все!
КицаКицуня Такие батончики креветочные, скорее всего местное ноу- хау, хотя в азиатской кухне много вариаций тампуры и фритюра. Скорее всего это мелко изрубленные сырые креветки с добавлением специй, соевый соус,кунжутного масла,сахара,рисового вина или спирта, короче их классический набор.
Во внутрь закладывается креветка, а вокруг такой фарш, обмакивается в яично крахмальный фритюр и в крошку для тампуры, а затем жарится во фритюре.
Оно тебе надо
?! Трудоемкая работа, лучше лишний раз сходите в кафе покушать и получить удовольствие . А так придется покупать полный набор специй и всего к этому прилагающегося. Одно дело, если ты такую кухню любишь и готовишь часто, тогда все это стоит купить, а так, ради одних котлеток, но это твое дело конечно 
. Если что, спрашивай, всегда подскажу с радостью. Я эту кухню люблю и часто ее готовлю. 