Ирен самое вкусное что из них готовят у нас, это разрезать на две половинки кабачок, смажь сверху OM, присoли, можно немного белого перчика или мелко резаного чесночка, и в духовку. Запечь, потом когда готов, лoжишь сливочное масло и вилочкой спагетти эти скоблишь, очень вкусно. Я тоже так осенью его готовлю, по методу местных француз.
