| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 10 |
| Автор: homyak 28.06.2008 - 08:08 |
| Я не люблю магазинные торты, но мне интересно, как они делают свои так назывемые взбитые сливки. Сливки из балончика у меня форму не держат, сливки с желатином (закрепителя у нас в городе нет) имеют другой вкус, а деревенские очень вкусные и прекрасно взбиваются, но не такие легкие, как на магазинном тортике. Никто не знают, что же это за бяка там по названием "взбитые сливки"? |