| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 10 |
| Автор: ZAIKAGRIN 15.04.2008 - 12:29 |
| Sonita Насчет маринада не знаю. Но я сырые резанные шампиньоны сбрызгиваю заливкой: оливковое масло, сок 1 - 2 лимонов, щепотка соли, щепотка сахара, перец по вкусу. Все смешать и залить грибы. Я это делаю примерно за час до еды. Салат из них я делаю простой: Помидоры, отварные яйца, грибы, болгарский перец и маленькие сухарики, зелень по вкусу. Заправляю майонезом. Думаю можно попробовать добавить ложку горчицы в майонез. Я точно попробую. |