| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 10 |
| Автор: ZAIKAGRIN 19.03.2008 - 14:51 |
| dixit Нужное кол-во лука нарезать (кольцами или полу-кольцами). Присыпать сахаром, солью, и можно любыми специями ,( мне лично нравится карри). Выжать пару лимонов или лаймов , кому что нравится (можно заменить уксусом 6%-9% любым). Хорошенько перемешать руками, даже помять до полного растворения соли и сахара. Лук готов!!! Если он полежит несколько часов, то будет еще вкуснее. Отличная закуска под шашлычок. Пишется долго , а делается очень быстро. |