Спасибо !
При первом же походе на рынок куплю почки и опробую. До этого какие рецепты только не пробовала,и в уксусе вымачивала, и в лимонном соке все равно очень неприятное послевкусие. Хотя помню как готовила бабаушка приятеля, ну очень вкусное блюдо. Спасибо что откликнулись. Как сделаю обязательно раскажу и по возможности фото.