| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 10 |
| Автор: Вalерия 30.01.2008 - 22:31 |
| Элинамама я суп в эль патио не заказывала,но вот у меня есть рецепт из инета-мечтаю воплотить,это слова неизвестного автора,крахмала много не брать,а еще лучше в самом конце добавить,сливки не совсем жирные или еще лучше кулинарные так кажется специально для соусов,базилик бы я исключила а вот перчик остренький чили можно наверное ,если пожиже сделать вполне может быть супчик Очищенные креветки сдегко обваливаю в крахмале с солью. Разогреваю хорошенько сковородку оливковое масло придавеленый зубчик чеснока в разогретое масло 1 минута и чесн вытаскиваю кидаю креветки- на сильном огне 2 минуты, следом 2 помидора порезанных ,сливки- огонь сразу на минимум - сливки чуть пыхтят базилик, молотый ч.перец все- выключаем |