Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Шведская кухня =)


Автор: ellvirka 17.06.2008 - 23:27
Вот парочка вкусных и простых в приготовлении салатиков! Очень рекомендую, особенно тем, кто любит рыбу и креветки!;)

Салат с креветками, томатами черри и копчёной сёмгой=)

Вот парочка вкусных и простых в приготовлении салатиков


на 4 порции:


Ингридиенты:
115 гр. томатов черри или других помидорок небольшого размера
листья салата
4 спелых помидора,
100гр. копчёной сёмги
200гр. варёных креветок

Заправка:
1 ст.л. дижонской горчицы
2 ч.л. сахара
2 ч.л. винного уксуса
2 ст.л. оливк.масла
несколько веточек укропа, + для украшения
молотый чёрный перец

Помидорки черри нарезать на половинки. Уложить листья салата по краям глубокой тарелки(лично я брала плоскую) и в серединку выложить нарубленные помидоры+половинки томатов черри(я ограничилась томатами черри). Копчёную сёмгу нарезать на полосочки и выложить поверх томатов. Сверху выложить креветки.

Смешать горчицу, уксус и масло в небольшой ёмкости и подмешать большую часть нарубленного укропа(в этом салате, он совсем не лишний, так что можно не скупитьсяwink.gif!). Тщательно перемешать и полить заправкой салат. Слегка перемешать. Сверху присыпать оставшимся укропом и перцем.

Вот парочка вкусных и простых в приготовлении салатиков - 2

Приятного аппетита! [i]

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)