В Гётеборге уже всё дышит рождеством! В городе зажглись тысячи огней, а в окнах мерцают рождественские звёзды!
Сегодня мы были у родственников и на ужин отведали традиционные рождественские блюда! Хотя по большому счёту праздновали мы крещение сына брата моего мужа=)))(простите за витиеватость)=))! На рождественском шведском столе традиционно присутствуют: различные виды сельди, картофельная запеканка с анчоусами, яйца, фаршированные креветками, мини-сосиски (prinskorv), свекольный салат, рождественская ветчина(skinka), мясные тефтельки(köttbullar), а на десерт подают рождественскую рисовую кашу с мандаринами и ванилью.
|