Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 5


Автор: Maritusik 4.01.2008 - 13:21
Я вчера готовила овощную слоеную запеканку
Средний кабачок, натерла на крупной терке, отдельно в мисочке взболтала 3 яйца влила туда 100гр сливок 10% залила 1/3 этой смеси кабачок добавила 3-4 ст.ложки манки и 1ст.ложку муки, вывалила в мультю.
Второй слой - тертая морковь (2шт.), манку, муку, еще 1/3 смеси яйца.
Третий слой - порезаный мал. кубиками сладкий перец, манку, муку ,остатки смеси.
Каждый слой пересыпать нарезаным полукольцами луком и тертым сыром.
Сверху посыпать сыром.
На выпечку 60 минут
Получилась ням-нямка. Надо подождать пока остынет, потом резать. В первый слой, в кабачок, можно добавить по-больше муки или манки, у меня получилсь магкий, немного расползался, т.к. кабачок дал много сока
Есть с майонезом или сметаной

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)