Испекла пирог от Федосеевой-Шукшиной, получился как булыжник, наверное что-то не так сделала. Может яйца не надо было миксером взбивать, а руками? Но вот результат:
Все фрукты оказались на дне, а сверху небольшая прослойка бисквита. Пирог 4см высотой. Где-то просчиталась, как-нибудь еще попробую сделать. Но руками взбивать яйца не буду, этож такой труд!
Upena, как выдумаете , в чем моя ошибка?