| Цитата (lusek @ 18.12.2007 - 21:28) |
| Андреевна Ровно на ночь оставляли банку укутанной? Я так понимаю - в комнате и ещё под одеялком? А утром убрали в холод? (Или просто сразу съели?) И ещё вопрос - йогурт получился не такой, как активиа, а вкуснее? |
Нет, я оставила эту банку укутанной на сутки. Просто закрутилась и забыла про нее, а посмотрела только через сутки. По вкусу йогурт был немного покислее чем активиа, а может мне показалось, не знаю. Но мне кисленький больше понравился. Вечером слопала в течении 2-х часов 2 стаканчика, заменив им ужин. Здорово, мало того, что на ночь не нагружаешь свой желудочно-кишечный тракт работой, но и профилактика дисбактериоза отличная, ведь в нем должны быть бифидобактерии. Йогурт был довольно густой, кушать надо ложкой. Сегодня хочу попробовать заквасить его в термосе, сравню результат и доложу. Молоко теперь кипячу только в мульте, ведь кастрюльку потом очень легко отмыть
P.S. Заглянула в холодильник. Оставшийся йогурт стал еще гуще, неужели ему и холод нипочем?