Молочную я еще не пробовала с рисом, но в остальном у меня рис нигде не разваривается. Может, вы лишнее жидкости добавили?
Сегодня попробую молочную и скажу как получилось
Рис предпочитаю китайский или похожий на него - прозрачный, круглый, шлифованный. Пропаренный не люблю, привкус не нравится.
Кстати, кто-нибудь обратил внимание, что указанные на кастрюльке "литры" немного больше наших?