Ну, ДОЛЯ ПРАВДЫ в Ваших словах есть, признаю))
НО!!!!! Когда варится-тушится, мона делать, что угодна, вплоть до ухода из дома, следить не надо (мона и спать лечь 
). И ВКУС!!!!! Вкус очень отличается от кастрюльно-духовочного))А выпечка......??!!! В духовке разве такая??
Меня лично никто не переубедит в нужности и значимости моей МВ!!!