)
Взяла вчера у бабушки соковыжималку - делала морковный сок (старший приболел и я решила его лечить морковным соком - и в нос закапывать, и пить от кашля с молоком). Сок получился очень вкусный, так что сгоняла мужа в магазин закупить кг 3 моркови - будем сегодня упиваться
В процессе остались выжимки, которые было жалко выбрасывать. И я сделала морковный кексик из подручных материалов. Чтобы восполнить жидкость - выдавила туда сок половины лимона и цедру с него же. Вместо яблок, изюма - были ананасовые цукатики. Получилось очень нежно, сочно и ароматно. Даже не ожидала такого превосходного результата из "побочного материала" соковыжимательства
