Катюш, ну у тебя как всегда стол ломится от всяких явств!
Насчет салата. Вообще, сочетание продуктов необычное, но имеет место быть
Что в моем конкретном случае меня не совсем устроило:
- я делала с рыбой. И хотя я зарекалась в нашем магазе рыбу больше не покупать, но ехать на базар некогда и я купила филе минтая. То ли просто я не любитель вкуса минтая, то ли само филе не самое лучшее...но лично мне пришлось в своей тарелке его выковыривать.
- Огурцы у нас продаются хоть и свежие, но вкуса абсолютно никакого.
Тем не менее, буду пробовать его сделать еще раз. Со следующими поправками:
- хорошая рыба, мягкая и сочная. Либо, думаю, будет неплохо с копченой рыбкой (типа, кеты или горбуши). Ну или мясо, если пост к тому моменту закончится
- в не сезон огурцы попробую маринованные
- и третий момент. если салат оставлять пропитываться, то перловка несколько заветривается. Поэтому ее надо или смазать слегка майонезом, либо делать не слоями, а перемешивать.
Получился просто подробнейший отчет по салату
muffi
Да, рагу это вещь!!!
Emerald
Ужжассно аппетитный ужин! Везет твоим домашним!
stacnatalya
Наташа! Какой красивый стол!. Если не секрет - что за праздник отмечали?
Очень привлек салат с крабопалками. Хорошая идея закинуть туда морковку по-корейски. Сделаю в ближайшие же дни (давно собираюсь что-то подобное сделать)