| Цитата (кухонька @ 8.12.2007 - 13:21) |
Кстати, интересно, какие "особенности" приготовления винегрета есть у других гудкуковок?  |
правда интересно?
тогда вот:
сваренные свеклу и картофель режем кубиками, лук тонкими полу- или четвертькольцами (зависит от размера луковки), добавляем заранее сваренную в подсоленной водичке красную фасоль, отжатую квашенную с укропным семенем капусту (лучше собственного квашения
), солим по вкусу, и заправляем растительным маслом хорошо смешанным с ложечкой горчицы...да, овощи на салаты отвариваю в кипятке с добавлением растительного масла и щепотки соли.