Повернуть одну половинку вправо, а другую влево.
Разделить половинки.
Бысто ударить косточку ножом, чтобы нож вошел в косточку. Нож поднять, косточка прицепится к ножу.
Разрезать половинку вдоль, снять кожуру.
Нарезать ломтиками или кусочками.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Разное > Как легко почистить авокадо |
| Автор: salsa 22.11.2007 - 06:47 |
| Острым ножом надрезать авокадо вокруг косточки. Повернуть одну половинку вправо, а другую влево. Разделить половинки. Бысто ударить косточку ножом, чтобы нож вошел в косточку. Нож поднять, косточка прицепится к ножу. Разрезать половинку вдоль, снять кожуру. Нарезать ломтиками или кусочками. |