Для начала предлагаю просто фкусненького розового грейпфрута, чистила-старалася, освежайтеся:
Салат из фенхеля, на удивление вкусный, даже не ожидала
:
Фенхель порезать тоненькими пластиночками, посолить, поперчить, полить лимонным соком и оливковым маслом, посыпать кинзой. очень легко, и очень вкусно и полезно.
Салат из красной фасоли, хумуса и паприки:
По четвертинке красного, зеленого и желтого (оранжевого) перца-паприки
1 банка консервированной красной фасоли (промыть)
1 банка консервированного хумуса (промыть)
репчатый лук
кинза
яблочный уксус+лимонный сок+немножечко оливкового масла
соль