Metla
я канешшна может и путаю, посему ждём гуру Фиалковну с окончательным приговором, но...
творог отношу к жирным белкам, так же как и иогурт.
засим смотрю в графу "с чем совместимы" - фрукты (возможно кислые)
у меня получается что мона.
насчет огурца или яблока, думаю что если выдержан нужный перерыв между предидущей трапезой и питьем, и до сна есть еще 3 часа - то мона.