| Цитата |
| Имеется в виду мелкая картошечка или можно взять крупную и нарезать. Только чей-то я в Анкаре совсем молодую картошку не встречала - все время старая продается |
Юльчик, просто молоденькую удобно жарить в кожурке: кожура тонкая совсем, и картоха не разваливается во время обжаривания. А по величине эта молоденькая картопля примерно подходит к капустным кочешкам (типа, эстетичнее и практичнее, ага
). А можно и обычную картошку использовать, почему ж нет? Xenia79
Ксюшик, спасибо (дай бог тебе здоровья!)
