Салат "Весенний"
салатные листья (или листья летуса, или айсберг-салата)
пучок редиски
2 свежих огурца
укроп
зеленый лук
соль, майонез
можно сюда еще добавить:
брокколи
2 вареных яйца (если этот салат едим с мясными или рыбными блюдами)
----------------------------------------
Салат "Капустный"
пол-головки белокочанной капустки (нашинковать и "пожамкать")
1-2 свежих огурца
укроп или петрушка
зеленый лук
1 баночка зеленого горошка
соль, майонез